[TOÀN QUỐC] 4 lỗi thường gặp khi khởi nghiệp kinh doanh coffee

Các thớt khác của Mạnh Quyết Lịch sử giao dịch của Mạnh Quyết (0)

30 Tháng bảy 2018 lúc 14:51
#1
Tại Việt Nam, rất nhiều các bạn trẻ lựa chọn kinh doanh cafe quán ăn để bắt đầu khởi nghiệp. Đã có rất nhiều những tấm gương thành công, là chủ của những chuỗi lớn khi tuổi còn rất trẻ nhưng số lượng các start-up thất bại cũng gấp nhiều lần số thành công đó.



Đa số những bạn trẻ khi mới bắt đầu kinh doanh đều bị say mê cái thứ “hào nhoáng” của ngành F&B mà quên đi rằng, đây không phải là “cuộc chơi” dành cho tất cả mọi người. Thị trường F&B thực sự là một “miếng bánh béo bở” nhưng không hề dễ xơi chút nào, vì cạnh tranh với bạn là hàng ngàn các đối thủ “đáng gờm”. Để chèo lái con thuyền kinh doanh đi đúng hướng và “sống sót” vươn lên, hãy xem xét lại mình có đang mắc phải những lỗi dưới đây hay không?

1. Không khác biệt

Giữa một rừng những quán cafe với các đồ uống giống nhau, phong cách giống nhau, đâu là điều khiến khách hàng nhớ đến bạn? Có bao giờ bạn nghe đến câu “Muốn thành công thì phải khác biệt”. Rất nhiều người suy nghĩ đơn giản rằng, chỉ cần bê nguyên si công thức pha chế được học hoặc xem trên mạng rồi áp dụng vào menu quán cafe, hay nếu có tiền thì mua lại những quán cafe nhượng quyền rồi “dựa hơi” thương hiệu để kiếm lời mà không cần phải làm gì. Kinh doanh cafe không phải là chuyện đơn giản như bạn tưởng.
“Thương trường là chiến trường”, ngày hôm nay có thể bạn là người duy nhất có món ăn này trên thị trường nhưng không có nghĩa là ngày mai vẫn sẽ vậy. Đối thủ có thể sao chép cách làm của bạn bất cứ lúc nào. Đừng bao giờ “tự mãn” với những gì mình có được hiện tại. Không ngừng đổi mới, trau dồi thêm kiến thức chính là một cách kinh doanh quán cafe hiệu quả
Xem full bài viết tại đây !!!
 

Nội dung tương đồng

Bài viết cần bạn xem thêm

Khái niệm mô tả các mối quan hệ giữa thông số ISO, Aperture và Shutter Speed rất dễ hiểu.
Mỗi đỉnh của tam giác liên quan đến ánh sáng và cách mà nó (ánh sáng) vào trong và tương tác với camera

Ba yếu tố trên 3 đỉnh của tam giác là
1. ISO - đ ...
Lazada Vietnam Master card on Monday