Tình hình là có biết 4 món nhậu tuyệt phê, ace có thưởng thức qua thì cho ý kiến nhen!
ai có đi Nhà hàng làng bè Long Sơn ở Bà Rịa Vũng Tàu với sức chứa trên 200 khách, sắp xếp bàn ăn kiểu Hàn thì biết liền, đến nơi gởi xe ở Đồn biên phòng miễn phí, xuống tầu ra nhà hàng nhậu phê lòi mấy em phục vụ mặc áo bà ba quấn khăn rằng lịch sự lắm!
món thứ nhất:
cá bóp
http://farm3.static.flickr.com/2706/4117002569_13505f5428_o.jpg
món thứ hai:
cá chim nấu ngót
món thứ ba:
cá thòi lòi:
Món ăn phổ biến nhất là cá thòi lòi kho tiêu. Cá thòi lòi sau khi đánh vảy sạch, bỏ mắt, miệng, ruột, ướp gia vị, được kho liu riu trong nồi đất với chút nước cốt dừa và thật nhiều tiêu. Thịt cá mềm, ngọt, có chút vị béo của nước dừa, vị cay nồng của tiêu thì càng “bắt” cơm.
Cá thòi lòi kho tương lại có cái ngon riêng. Vị tương mằn mặn, beo béo kèm với vị cay se se đầu lưỡi của gừng làm cho món cá bùi hơn. Thêm vào đó, thứ mùi hương nồng đượm rất riêng khi kho bằng nồi đất nung càng khiến cho món dân dã này trở thành tuyệt phẩm.
Thứ đến là món cá thòi lòi xiên que tre nướng trui, chấm với muối ớt chanh đúng điệu “cây nhà lá vườn”. Vốn là loại hiếu động nên thịt cá thòi lòi không mỡ, người dân quê thường phết thêm bên ngoài chút mỡ nước để nướng cho khỏi cháy. Nướng cá trên lửa than ủ đượm hồng, trở đều tay, chỉ một loáng là mùi thơm của cá lan tỏa trong không gian khiến ai cũng thấy thòm thèm.
món thứ tư:
cá trứng:
Sau khi ăn đủ món này thì dân nhậu lại đúc kết được một cụm từ thật là thú vị đó là: "bóp chim lòi trứng"
ai có đi Nhà hàng làng bè Long Sơn ở Bà Rịa Vũng Tàu với sức chứa trên 200 khách, sắp xếp bàn ăn kiểu Hàn thì biết liền, đến nơi gởi xe ở Đồn biên phòng miễn phí, xuống tầu ra nhà hàng nhậu phê lòi mấy em phục vụ mặc áo bà ba quấn khăn rằng lịch sự lắm!
món thứ nhất:
cá bóp
http://farm3.static.flickr.com/2706/4117002569_13505f5428_o.jpg
món thứ hai:
cá chim nấu ngót
món thứ ba:
cá thòi lòi:
Món ăn phổ biến nhất là cá thòi lòi kho tiêu. Cá thòi lòi sau khi đánh vảy sạch, bỏ mắt, miệng, ruột, ướp gia vị, được kho liu riu trong nồi đất với chút nước cốt dừa và thật nhiều tiêu. Thịt cá mềm, ngọt, có chút vị béo của nước dừa, vị cay nồng của tiêu thì càng “bắt” cơm.
Cá thòi lòi kho tương lại có cái ngon riêng. Vị tương mằn mặn, beo béo kèm với vị cay se se đầu lưỡi của gừng làm cho món cá bùi hơn. Thêm vào đó, thứ mùi hương nồng đượm rất riêng khi kho bằng nồi đất nung càng khiến cho món dân dã này trở thành tuyệt phẩm.
Thứ đến là món cá thòi lòi xiên que tre nướng trui, chấm với muối ớt chanh đúng điệu “cây nhà lá vườn”. Vốn là loại hiếu động nên thịt cá thòi lòi không mỡ, người dân quê thường phết thêm bên ngoài chút mỡ nước để nướng cho khỏi cháy. Nướng cá trên lửa than ủ đượm hồng, trở đều tay, chỉ một loáng là mùi thơm của cá lan tỏa trong không gian khiến ai cũng thấy thòm thèm.
món thứ tư:
cá trứng:
Sau khi ăn đủ món này thì dân nhậu lại đúc kết được một cụm từ thật là thú vị đó là: "bóp chim lòi trứng"
