[TOÀN QUỐC] Cách làm bầu xào trứng

Các thớt khác của vietcooker040618 Lịch sử giao dịch của vietcooker040618 (0)

17 Tháng bảy 2018 lúc 14:31
#1
Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh. Cùng thử làm theo cách này nhé!
Nguyên liệu làm bầu xào trứng
Bầu 1 trái
Trứng gà 2 quả
Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Hành lá 1 cây
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 2 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Cách làm bầu xào trứng
Chuẩn bị
Bước1
Bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Bước2
Trứng gà đập ra tô, đùng đũa đánh tan.

Thực hiện
Bước1
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng.

Bước2
Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu.

Bước3
Thêm hành lá, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.

Bước4
Khi bầu chín cho ra đĩa rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu và dọn ra bàn.

Nguồn: https://www.cooky.vn/cong-thuc/bau-xao-trung-4763
 

Nội dung tương đồng

Bài viết cần bạn xem thêm

Tuần trước em có thắng phiên ip7 của bác @Heo Mập với giá 5tr9 chiều hôm qua ngày 02/01/2019 em nhận được hàng và thật bất ngờ bên trong là ip5 lock.
Khi nhận hàng em có khiếu nại với shipper là túi hàng bị rách và đc dán bằng b ...
Lazada Vietnam Master card on Monday