[HCMC] Thưởng thức cơm rang gạo lức lạp xưởng của Vinafood

Các thớt khác của tuvynguyen09 Lịch sử giao dịch của tuvynguyen09 (0)

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#11
Nhanh tay nhanh chân đi mua khô cá lóc đồng về để cùng chế biến món khô cá lóc rang cháy tỏi đổi vị cho bữa ăn nhé.

Nguyên liệu:

- 1 con khô cá lóc

- 1 củ tỏi (lý sơn)

- Đường, hạt nêm

- Dầu ăn

Cách làm:

- Cho 2 chén nước vào nồi và đun sôi, sau đó cho khô cá lóc vào luộc tầm khoảng 6 – 8 phút cho mềm và bớt mặn.

- Tiếp đó vớt cá ra cho ráo nước và nguội để rồi xé nhỏ, loại hết các xương ra.

- Tỏi bóc hết vỏ xong băm nhuyễn.

- Bắc chảo cho một chút dầu và 1 thìa đường nhỏ đun nóng đến khi đường vừa chuyển màu caramen thì ta cho khô cá lóc xé nhỏ cùng tỏi băm vào xào.

- Tiếp tục cho thêm khoảng 2 muỗng đường trắng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó xào cho đến khi đường tan hẳn, khô cá lóc giòn và có màu vàng đẹp mắt là được.

- Thành phẩm là khô cá lóc vàng, có vị mặn ngọt vừa ăn và đặc biệt là thơm mùi tỏi, dùng làm món mặn ăn với cơm trắng nóng hổi.

- Chúc các bạn thành công và cả nhà thưởng thức hương vị khô cá lóc giòn, vàng, thơm ngon nhé!

Ngoài ra các bạn có thể xem chi tiết tại :
http://vinafood.net/ban-kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-tai-tphcm_7222VI3483_123
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#12
Bạn muốn tìm mua khô cá đuối ngon vậy bạn có biết cách dùng, thành phần và bảo quản như thế nào chưa ? Cùng theo dõi nhé.

Khô cá làm món gì ngon : Cá đuối ngâm mềm, cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng. Trong những ngày bận rộn, có thể làm sẵn khô cá đuối chua ngọt (khô chiên vàng, để lửa riu riu xào với tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm), Khô cá đuối thường được dân “chai lọ” đem nướng, xé nhỏ chấm mắm me với bia là nhất

Ngoài ra khô cá đuối còn được dùng làm gỏi với xoài xanh rất dễ ăn.



(gỏi xoài khô cá đuối)

Hay dùng khô cá đuối rang me cất vảo hũ ăn dần cũng được



( khô cá đuối rang me)

Khô cá đuối nướng khác với các loại cá khác bởi thịt của nó có nhiều sụn, gân nên khi ăn cảm giác được độ mềm giòn pha chút sừn sựt.



Mua Khô Cá Đuối

Khách hàng có nhu cầu mua khô cá đuối có thể liên hệ mua hàng theo số bên dưới hoặc đặt mua qua website.

Khô cá đuối được đóng gói và chuyển đến địa chỉ quý khách trong 1-2 ngày

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán khô cá đuối ngon thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của Vinafood nhé.
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#13
Trong bài viết này đặc sản vinafood sẽ giới thiệu cho các bạn 04 món đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Nẵng.

1. Bánh tráng thịt heo

Địa chỉ:

  • 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • 35/2 Hàm Nghi, Đà Nẵng
  • 279 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 231 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo được xem như là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà ai ăn cũng đều phải khen nức nở. Từ nguyên liệu rất bình dị nhưng qua bàn tay của những người dân Đà Nẵng thì bánh tráng thịt heo lại trở thành một đặc sản truyền thống Đà Nẵng với hương vị vô cùng đặc biệt khiến cho bạn nhớ mãi không quên.

2. Mỳ Quảng

Địa chỉ:

  • 1A Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
  • 409 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẳng (đóng cửa vào lúc 10h sáng)
  • 56 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng (bắt đầu bán từ chiều)
  • 251 Hoàng Diệu, Hải châu, Đà Nẵng
Xuất phát từ món ăn của Quảng Nam, khi tới Đà Nẵng mỳ Quảng lại làm lên tên tuổi và được người dân đặc biệt yêu thích. Từ những nguyên liệu khá là dễ tìm như tôm, lạc, mỳ, thịt gà, thịt lợn…kết hợp lại với nhau tưởng chừng như không có gì hấp dẫn mà lại trở thành món ăn ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng.

3. Bún chả cá

Địa chỉ:

  • 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 317 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 109 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
  • 123 Đinh Tiên Hoàng
Với nguồn hải sản dồi dào từ biển Đà Nẵng, người dân nơi đây đã biến những con cá tươi ngon thành chả viên lại rán lên thơm bùi kèm thêm nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn cực kỳ thích. Nếu không tin thì hãy đến Đà Nẵng và ăn thử món ăn đặc sản dân dã ở Đà Nẵng này và chia sẻ lại cho dulichfun cảm nhận về bún chả cá Đà Nẵng nhé!

4. Hải Sản tươi sống

Địa chỉ:

  • Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Đảo Xanh: Trần Thị Lý, Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Hải sản Bé Anh: Lô B14-15, Ngã ba Hồ Nghinh – Nguyễn Cao Luyện, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Mộc quán: Lô 7 Phạm Văn Đồng, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Quán Cường Em: Lô A8 Đường Phạm Văn Đồng, An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bạn tới Đà Nẵng mà không ăn hải sản thì đúng thực là bạn đã bỏ lỡ thức ăn ngon nhất ở Đà Nẵng rồi đấy. Muốn ăn hải sản thì đâu đâu cũng có, quán nào cũng bày rất nhiều loại hải sản tươi sống cho bạn lựa chọn nhất là những nhà hàng ven biển. Bạn chỉ cần chỉ cho họ loại hải sản nào bạn thích và chờ đợi họ bưng ra cho bạn thưởng thức thôi. Xem thêm những quán hải sản tươi ngon nổi tiếng Đà Nẵng.

5. Gỏi cá Nam Ô

Địa chỉ:

  • 972 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
  • 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
  • 232 Trần Cao Vân, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Món ăn dân dã ở Đà Nẵng này có thể nhiều bạn sợ tanh mùi tanh của cá sẽ ăn ngon lành mà không còn sợ nữa. Gỏi cá Nam Ô đã được sơ chế qua để thực khách cảm nhận được hết vị ngọt dai của cá biển mà lại cay cay của ớt, gừng, giềng, thêm chút đậu phộng nữa để át đi mùi tanh mặn mòi của cá.
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#14
Bạn vẫn chưa tìm được nơi bán chả cá giá rẻ ở hcm vậy thì hãy đi mua nguyên liệu về và cùng chúng tôi tự làm cho gia đình mình nhé.

Nguyên Liệu
  1. 100 gr cá thác lác (nạo sẵn)
  2. 1/3 bịch nhỏ Bột chiên giòn Ajiquick
  3. Muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn
Các bước
  1. Cá thác lác mua về ướp gia vị gồm muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn (1 muỗng cà phê nhỏ), trộn đều khoảng 10 phút cho cá dẻo, để vào hộp thủy tinh, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho cá được dẻo và dai






  2. Sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh khoảng 15 phút thì lấy cá ra khỏi hộp, vo, ép thành hình vuông có kích thước 10*10cm, độ dày khoảng 2cm.






  3. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn (lượng nhỏ thôi) rồi cho cá vào chiên chín đều (lưu ý không chiên vàng), sau đó lấy ra để nguội, cắt thành khối nhỏ kích thước khoảng 2*2cm






  4. Lăn cá đã cắt vào bột chiên giòn Ajiquick






  5. Bắc chảo dầu lên bếp, cho thêm dầu vào sao cho ngập viên cá, đun dầu thật sôi, cho cá đã lăn vào chiên, nhớ để lửa thật nhỏ, đảo tay đều cho đến khi cá vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu






  6. Dùng với tương ớt ăn chơi hoặc ăn cơm nóng đều ngon!





Ngoài ra nếu các bạn vẫn không biết chả cá giá rẻ mua ở đâu thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi nhé.
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#15
Nếu bạn đã mua khô cá lóc đồng về rồi nhưng lại chưa biết nên chế biến món ăn gì thì hãy cứ xem bài viết này nhé.

Nguyên Liệu:

300 gram khô cá lóc loại ngon

2 chén cơm vừa nấu chín để nguội

Dầu ăn, hành lá

Cách thực hiện:

- Khô cá lóc trước khi chế biến cần rữa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho giảm mặn. Sau đó vớt ra để ráo nước, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.



- Cho chão lên bếp chờ nóng chão, cho vào ít dầu ăn, thả khô cá lóc vào chiên vàng đều 2 mặt.

- Để làm cơm cháy ngon, giòn thì các bạn cho cơm vào một một cái chảo ép cơm thành miếng dày khoảng 2cm, cho lên bếp vặn lữa nhỏ, đậy nắp khoảng 3-4 phút. Mở ra kiễm tra nếu cơm cháy vàng đều là được. Không nên để lửa cao mau cháy cơm.

- Chuẩn bị mỡ hành: cách nhanh nhất là cắt nhuyển hành cho vào chén cùng với ít dầu ăn rồi cho vào lò vi song quay 2 phút là xong. Hoặc các bạn đun nóng dầu cho sôi rồi cho hành cắt mỏng vào tắt bếp là được.



- Để bày món khô cá lóc mỡ hành, chúng ta dùng một đĩa nhỏ, sắp cơm cháy ra đĩa, dùng chiếc muỗng thâm mỡ hành lên cơm cho đều vừa ăn. Sắp khô các lóc lên đĩa là có thể thưởng thức.



- Khô cá lóc chiên ăn cùng cơm cháy mỡ hành khi ăn chung sẽ cảm giác vừa thơm vừa giòn có thể làm một món tiếp đãi khách nhâm nhi ít bia thì rất tuyệt.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm chi tiết tại link:
http://vinafood.net/ban-kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-tai-tphcm_7222VI3483_123
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#16
Bạn không biết chả cá giá rẻ mua ở đâu ? Vậy sao không ra chợ hoặc đến Vinafood nhỉ ? Đi mua về ngay để cùng chúng tôi chế biến món chả cá xào ớt chuông nhé.

Nguyên Liệu
  1. 200 g chả cá chiên
  2. 1/2 trái ớt chuông xanh
  3. 1/2 trái ớt chuông đỏ
  4. 1/2 củ hành tây
  5. 2 trái cà chua
Các bước

  1. Ớt chuông, hành tây cắt lát vừa ăn, cà chua cắt nhỏ cho vào cối xay nhuyễn. Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm, cho cà chua xay lên xào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm, bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường,Xào cho cà chua lên màu.





  2. Cho chả cá, ớt chuông, hành tây vô xào đến khi ớt chín, nêm lại cho vừa ăn, thêm xíu tiêu. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.




Ngoài ra các bạn có thể mua chả cá giá rẻ ở hcm thông qua địa chỉ website của Vinafood hoặc gọi ngay vào đường dây nóng nhé.
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#17
Ngoài việc quan tâm đến địa chỉ bán lạp xưởng tươi tiền giang và giá thành của sản phẩm bạn cũng cần quan tâm đến một số yếu tố khác như:



– Nhận diện lạp xưởng tươi an toàn
Tại sao chúng ta phải đặt vấn đề an toàn lên đầu tiên? Hiện nay trên thị trường có 2 dòng sản phẩm lạp xưởng thiếu an toàn đó là loại lạp xưởng sử dụng các chất như muối diêm để làm đỏ lạp xưởng, trông bắt mắt. Thứ 2 là nhiều người bán thịt thường tận dùng thịt không tiêu thụ hết để đem chế biến thành lạp xưởng. Như vậy vừa mất đi giá trị dinh dưỡng của thịt lại dễ bị nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Lạp xưởng tươi được chế biến theo cách truyền thống sử dụng nhiệt để làm lên men khiến thịt đỏ hồng tự nhiên nhìn vừa đẹp mắt, ăn ngon mà tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.



– Như thế nào là lạp xưởng tươi ngon
Những loại lạp xưởng ngon là loại có bề mặt khô ráo, phần nhân sẽ kết dính vào phần vỏ, đặc biệt là nhân có mỡ trong, thịt màu đỏ, thoang thoảng mùi thơm của rượu, tạo thành một dư vị riêng. Nhờ sự khéo léo và tinh tế của người chế biến mà phần thịt mỡ khi qua chế biến sẽ tan ra và hòa vào trong thịt khiến miếng lạp xưởng ăn rất ngậy mà bề mặt vẫn khô ráo, đẹp mắt.



Để chọn mua được sản phẩm lạp xưởng tươi ngon, uy tín thì trước tiên bạn cần phải chọn được địa chỉ bán lạp xưởng tươi gia truyền, từ lâu đời, có lương tâm làm nghề nghiệp. Tại những địa chỉ này giá lạp xưởng tươi có thể không rẻ nhưng chắc chắn sẽ được đảm bảo tính an toàn và hương vị thơm ngon trọn vị.
Ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu nơi bán lạp xưởng tươi tiền giang tại website của Vinafood nhé.
 

tuvynguyen09

MÁY HỎNG
NHẬP HỘI
#18
Ngoài việc quan tâm đến địa chỉ bán lạp xưởng tươi tiền giang và giá thành của sản phẩm bạn cũng cần quan tâm đến một số yếu tố khác như:



– Nhận diện lạp xưởng tươi an toàn
Tại sao chúng ta phải đặt vấn đề an toàn lên đầu tiên? Hiện nay trên thị trường có 2 dòng sản phẩm lạp xưởng thiếu an toàn đó là loại lạp xưởng sử dụng các chất như muối diêm để làm đỏ lạp xưởng, trông bắt mắt. Thứ 2 là nhiều người bán thịt thường tận dùng thịt không tiêu thụ hết để đem chế biến thành lạp xưởng. Như vậy vừa mất đi giá trị dinh dưỡng của thịt lại dễ bị nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Lạp xưởng tươi được chế biến theo cách truyền thống sử dụng nhiệt để làm lên men khiến thịt đỏ hồng tự nhiên nhìn vừa đẹp mắt, ăn ngon mà tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.



– Như thế nào là lạp xưởng tươi ngon
Những loại lạp xưởng ngon là loại có bề mặt khô ráo, phần nhân sẽ kết dính vào phần vỏ, đặc biệt là nhân có mỡ trong, thịt màu đỏ, thoang thoảng mùi thơm của rượu, tạo thành một dư vị riêng. Nhờ sự khéo léo và tinh tế của người chế biến mà phần thịt mỡ khi qua chế biến sẽ tan ra và hòa vào trong thịt khiến miếng lạp xưởng ăn rất ngậy mà bề mặt vẫn khô ráo, đẹp mắt.



Để chọn mua được sản phẩm lạp xưởng tươi ngon, uy tín thì trước tiên bạn cần phải chọn được địa chỉ bán lạp xưởng tươi gia truyền, từ lâu đời, có lương tâm làm nghề nghiệp. Tại những địa chỉ này giá lạp xưởng tươi có thể không rẻ nhưng chắc chắn sẽ được đảm bảo tính an toàn và hương vị thơm ngon trọn vị.
Ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu nơi bán lạp xưởng tươi tiền giang tại website của Vinafood nhé.
 
  Nội dung tương đồng Khu vực Trao đổi Ngày
Hạt Cà Phê Camardo Thực phẩm - Đồ uống 3

Nội dung tương đồng

Bài viết cần bạn xem thêm

Chẳng là em có chuyến công tác tại Bắc Ninh vào thứ 4 (17/7) đến. Có một số nội dung cần trình chiếu nhưng công ty khách hàng lại không có. Mang từ Đà Nẵng đi thì quá cực nên em đang nghiêng về phương án thuê máy chiếu cho khỏe. Nên kính nhờ các bác ...
Lazada Vietnam Master card on Monday
Top